|
Kokosstengels, Pittige
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: * 4 witte boterhammen
* 1 dl mel
* 100 gram geraspte kokos
* 1/2 tot 1 theelepel kerriepoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 175 graden. Snij de korstjes van het brood en snijd de boterhammen in repen van 1 1/2 tot 2 cm breed. schenk de melk in een diep bord. vermeng de kerrie met de kokos en strooi dit in een ander bord. doop de stengels aan beide kanten door de melk en wentel ze daarna door de kokos. leg de repen op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze in de oven goudbruin.
|
|
|